どうも、こさっちです。 今回は鯛のあら汁を作ったので、ご紹介したいと思います。 偶然家の近くのスーパーにて、真鯛が売っていたので高かったのですがついつい買ってしまいまして、その頭が余ったのであら汁を作ることに。 鯛の頭を鍋に入れ、塩を入れて沸…
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